Lecker ohne Fett: Lieblingsrezepte voller Geschmack

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2016 | ISBN: 3899938933 | German | 144 pages | PDF | 6 MB

Fett macht fett? Schädigt die Gesundheit? Kein anderes Lebensmittel hat einen so schlechten Ruf. Sollte man Fett also besser komplett vom Speiseplan verbannen? Nicht ganz: Die Ernährungsexpertinnen Alexandra Hirschfelder und Sabine Offenborn von lecker-ohne.de erklären den Unterschied zwischen guten und eher ungünstigen Fetten. Die Autorinnen warnen vor typischen Fettfallen und zeigen, wie Fett sinnvoll eingespart werden kann. Das Herzstück des Buchs: viele gesunde Lieblingsrezepte, die beweisen, wie einfach und vor allem lecker man auch mit wenig Fett kochen kann. Perfekt für alle, die sich bewusst und fettarm ernähren wollen.

Auf den Punkt gebracht:

-Trendthema fettarmes Essen: viele Lieblingsrezepte in schmackhafter Low-Fat-Version.

-Fettentschärfte Leckereien, die garantiert gelingen.

-Auf einen Blick: Welche Fettarten stecken in unserer Nahrung?

-Harte Fakten: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe pro Portion angegeben.

-Alle Rezepte vom lecker-ohne.de-Team auf Geschmack getestet.

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